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• 果物に適した山梨の気候

こだわり

農家直営のカフェ

“HanGing（ハンギング）”では農家直営のカフェとして新鮮で高品質な食材の提供を行っています。
自家栽培のフルーツと農作物を中心に、お客様に最高の味わいをお届けいたします。
季節ごとに異なるメニューをご用意しているので、旬の食材をお楽しみください。

自然と食を感じる場所

自然豊かな場所にある“HanGing（ハンギング）”では自然の恩恵を感じながら食事やアクティビティをお楽しみいただけます。
緑に囲まれた景色、新鮮な空気、美味しい食事が日常生活のストレスを忘れさせてくれます。
首都圏から1時間40分ほどで来られるので、家族やお友だち同士、カップルでのちょっとした遠出にもおすすめです。

新鮮な果物をオンラインショップでも

自家栽培のフルーツと農作物をご自宅でもお楽しみいただけるよう、オンラインショップでもご購入いただけます。
贈り物や自分へのご褒美としても好評をいただいています。
お客様に喜んでいただけることを第一に考え、新鮮な美味しさを提供しているので、オンラインショップでお気に入りのフルーツを見つけてみてください。

果物に適した山梨の気候

気候について

山梨県の気候条件はフルーツ栽培に最適。
夏季の暖かな日差しの下で育つぶどうや桃、りんごなどのフルーツの甘みを引き立ててくれます。
冬季は一部のフルーツの休眠期間に適しており、新たな成長の準備期間となっています。

降水量と果物品質

山梨県は比較的降水量が少ないため、フルーツ栽培において非常に有利な環境となっています。
この乾燥した気候は病害虫が少なくフルーツの品質が向上する要因の一つです。
降水量が少ない状況下で育つフルーツは、風味豊かで美しい見た目のまま収穫された瞬間の新鮮な状態が維持されます。

日照時間について

山梨県は日本一の日照時間を誇っています。
長い日照時間は果物の生育と糖度向上に向いており、十分に成熟し、色合いや味わいが最適な状態になります。
そのため、山梨県で栽培されたフルーツは他の地域で栽培されたものと比べて風味豊かです。

土壌条件

山梨県には果樹栽培に適した地域が広がっています。
土壌は栄養価が高く、果物の最適な状態で育つのにぴったり！
ぶどうや桃、りんごなどが高品質な状態で生産されます。

標高の多様性

山梨県には標高の差があり、高地と低地の両方でフルーツを栽培するのに最適な条件が整っています。
これにより、さまざまなフルーツが生産されるため、山梨県にはバリエーション豊かな農産物があるのです。
高地の涼しい場所はりんごやさくらんぼの栽培に適しており、低地ではぶどうや桃などが多く栽培されています。